Die Bilanz muss stimmen

Phosphor und Stickstoff sind wichtige Dünger in der Landwirtschaft. Sie sorgen für gutes Wachstum, gesunde Pflanzen und gute Erträge auf dem Feld. Dünger werden entweder in Form von Mist und Gülle oder in Form von Kunstdünger ausgebracht.

Dabei gibt es ein Problem: durch Futtermittelimporte entstehen viel Mist und Gülle und damit Nährstoff-Überschüsse. Die Folge: Nitrat-Rückstände im Wasser und Ammoniak-Emissionen, die Wälder und Moore fernab von landwirtschaftlichen Nutzflächen düngen.

Die Agrarallianz zeigt in ihrem neusten Video, wie die Nährstoffkreisläufe in der Land- und Ernährungswirtschaft wieder  geschlossen werden können. Es liegt auf der Hand, dass alle Akteure einen Beitrag dazu leisten müssen – denn nur mit Vorschriften und Gesetzen lassen sich die Nährstoffverluste nicht reduzieren. Es braucht ambitionierte Ziele, einen Mix an Massnahmen und die Mitarbeit aller Akteure der Wertschöpfungsketten.